Tips de alimentación para niños de 1 a 3 años

     Es la etapa de transición y el niño adquiere la cultura o hábitos familiares de alimentación. Las bases de la dieta se establecen en función de la calidad de los alimentos, cantidad adecuada, variedad de los mismos, proporcionalidad de unos y otros principios inmediatos, distribución idónea a lo largo del día, elaboración saludable y…

Productos Milagro

     A propósito de los medicamentos milagrosos y de que ya es oficial que en México sale del mercado la Sibutramina (articulo relacionado http://bit.ly/anhmxe ) a continuación me encontré este otro articulo donde mencionan frases claves de los productos milagrosos para bajar de peso en poco tiempo….  Productos Milagro      De unos años a la…

Sudar no cuesta nada

            Hacer ejercicio no inscribirse en costosos gimnasios ni comprar los millonarios aparatos milagrosos de la TV: una caminata puede ser suficiente o dejar de usar elevadores en tu trabajo. La vida en la ciudad ofrece muchas opciones sin costo. 1 Caminar por tu colonia Hazlo diariamente 30 minutos, sin agitarte. Ve incrementando tus tiempos…

Ni dieta de la alcachofa ni pastillas de astronauta

Hace un par de días buscando una información para un taller me encontré con este artículo que me apreció bastante bueno e interesante… Ni dieta de la alcachofa ni pastillas de astronauta      La buena educación en la mesa no sólo significa buenos modales. No saber qué, cómo y cuándo comer ciertos alimentos conlleva, a…

Comida Chatarra

      La comida “chatarra” que es como se generaliza a los productos que encontramos ya sea tanto en los “fast food”, kioscos o supermercados, incluyen una gran cantidad y variedad de alimentos. Hamburguesas, papas fritas, chocolates, golosinas, pizzas, empanadas, etc. Alimentos que en muchos casos se presentan en óptimas condiciones higiénico-sanitarias, pero en otros casos…

Síndrome Metabólico

          Ésta es una enfermedad que tú y tu medico podrían no descubrir o descubrir cuando sea demasiado tarde. No es nueva sino que se trata de un conjunto de que incluyen la obesidad, la resistencia a la insulina o al a Diabetes tipo 2, la Hipertensión, los Triglicéridos altos y el LAD “bueno”…

Alimentos funcionales

      En más de una ocasión, seguro que se ha encontrado en la tienda donde suele hacer la  compra con alimentos tales como: enriquecido con omega-3, rico en calcio o en fibra, con fitoesteroles, etc. Pero, ¿qué hace funcional a un alimento? Responder esta pregunta proporciona la clave para poder comprender este nuevo y creciente segmento…

Grasas Trans

¿Que son las Grasas Trans?      Las grasas trans son ácidos grasos insaturados que se forman cuando los aceites vegetales se procesan y se transforman en más sólidos o en un líquido más estable.      Este proceso se llama Hidrogenación. Las grasas trans también se encuentran naturalmente en algunos alimentos. ¿Por qué hay Grasas Trans…

Cómo promover un estilo de vida saludable

Sea un ejemplo        El ayudar a los niños a crear un estilo de vida saludable, incluyendo hábitos para comer y actividad física, comienza en casa. Sin embargo, es también importante que esta conducta se refuerce en el área del cuidado infantil.       Los padres y los que los cuidan pueden ayudar a los niños…